Teknis Budidaya Kedelai

Teknis Budidaya Kedelai

I.              SYARAT TUMBUH

Kedelaicocokditanampadalahandenganketinggian 10 m – 800 m dpl.Kedelaimenghendakicukup air tetapitidakadagenangan air.

Kedelaiditanamdisawahpadamusimkemarausetelahpadi,sedangkandilahankering (tegalan )kedelaiumumnyaditanam dimusimhujan.

II.            BENIH

1.    Sebaiknyadigunakanbenihvarietasunggul.

2.    Benihdipilih yang murnidanberkualitasartinyabenihbersihdaricampuran,sehat,memilikidayatumbuh 85% ,bijibesardanseragam .

III.           PENYIAPAN LAHAN

1.    Lahanbekastanamanpaditidakperludiolah( tanpaolahtanah=TOT ), namunjeramipadiperludipotongpendek .

2.    Dibuatsalurandrainase / irigasidengankedalaman 25 – 30cm ,lebar 20cm tiaphamparan 3 – 4m.Saluraniniberfungsiuntukmengurangikelebihan air bilalahanterlalubecek ,dansebagaisaluranirigasisaatperlutambahan air.

3.    Padalahan yang barupertama kali ditanamkedelai,benihperludicampurdenganRhizobiumagar akarkedelaiterdapatbintilakar yang mengandungRhizobiumyang berfungsimengikatunsur N dariudara. BilatidakadaRhizobiumdapatdigunakantanahbekaspertanamankedelai yang ditaburkanpadabarisantanamkedelai.

IV.          PENANAMAN

1.    Benihkedelaiditanamdengantugalkedalaman 2 -3cm .

2.    Jaraktanam 40cm x 10-15cm denganjumlahbenih 2 – 3biji / lubang.

V.            PEMUPUKAN

1.    Pupukkandangdiberikanbersamaandengantanamditugal di sampinglubangtanam. Dosispupukkandang 5 ton/ Ha.

2.    Pupuk NPK diberikandalamalur 5 – 7cm dibawahtanamankemudianditutupdengantanah .

3.    Pupukdiberikansaattanamanberumur 10 -14hari.

4.    Kebutuhanpupuk perHa :

Urea    : 50kg

SP 36  : 50kg

KCl      : 100 – 150kg

PupukdicampurdenganMOSAGOLD  500grx 10 botoluntuklahanseluas 1 Ha.

5.    PenyemprotanpupukOrganik

a.    Umur 2 minggu

HORTECH  : 1 tutup / tangkiisi14ltr

AGRITECH : 5 tutup / tangkiisi14ltr

b.    Umur 4 minggu

HORTECH  : 1 tutup/tangkiisi14ltr

AGRITECH : 10tutup / tangkiisi14ltr

c.    Umur 6 minggu

HORTECH  : 1 tutup /tangkiisi 14ltr

AGRITECH : 10 tutup / tangkiisi14ltr

VI.          PENGGUNAAN MULSA JERAMI

1.    Gunakanjeramisebanyak 5ton/Ha sebagaimulsadengancaradihamparkanmerataketebalan< 10cm.

2.    Fungsimulsauntukmengurangipertumbuhangulma. Penyiangancukupsekaliyaitusebelumtanamanberbunga.Selainmenghambatpertumbuhangulmapenggunakanmulsabertujuanuntukmengurangipenguapan air tanahdanmenekanseranganlalatbibit.

VII.         PENGAIRAN

Tanamankedelaisangatpekaterhadapkekurangan air yaitu :

1.    Padafaseawalpertumbuhan.

2.    Padaumur 15 -21 hari.

3.    Saatberbunga 25 -35 hari.

4.    Saatpengisianpolongumur 55 -70 hari.

Padafasefasetersebuttanamankedelaiperludijagaketersediaanairnya.

VIII.        PENGENDALIAN OrganismePenggangguTanaman (OPT)

1.    Gulma

Penyianganperludilakukanyaitusaatumur 3minggu, 7minggu, 10minggu.Jikamenggunakanmulsajerami, penyiangancukupdilakukansekali.

Saatpenyiangansebaiknyasekaligusdilakukanpembumbunan.

2.    Hama.

a.    Bilaadaseranganulatgrayak(Spodopteralitura F)disemprotkan TOP BN, dengankensentrasi 30gr TOP BN tiap 1tangki isi14 liter.

Dosispemakaianadalah100gr TOP BN tiapaplikasiuntuk 1000 m² areal kedelai.

b.    Lalatkacang( Ophiomyiaphaseoli Tryon)merupakanhamapentingpadatanamankedelai. Seranganlalatkacangdapatterjadisejaktanamanmuncul di ataspermukaantanahsampaisekitar 2 minggusetelahtanam. Akibatseranganhamainitanamanmenjadikerdil, layu, mengeringdanakhirnyamati.

Pengendalianbisadilakukandenganpergilirantanaman, pemberianmulsajerami, dandilakukanpengendalianmekanisdenganpencabutantanaman yang terserang.

c.    Penggerekpolongkedelai(EtiellazinckenellaTr&EtiellahobsoniButl) menyerangtanamanmulaiawalpembungaan. Larva merupakanstadia yang merusakyaitudengancaramenggerekpolongdanbiji.

Penggunaanpestisidadilakukanberdasarkanhasilpemantauanpopulasihamadanpenyakkit. Pestisidahanyadigunakanbilapopulasihamatelahmelebihiambangbatasekonomi. .Pestisidadipilihsesuaihama yang adadan yang telahdidaftarkan / di ijinkan .

3.    PENYAKIT

Penyakitutamakedelaiyaitu :

a.    Karat daunPhakopsorapachyrizhi

Dikendalikandengan BIO – SPFdenganperendamanbenihsebelumtanamselama 1 jam. BIO SPF 50 cc dicampur air 5 literdigunakanuntukmerendambenih.

b.    PenyakitBusukbatangdanakar yang disebabkanSchlerotiumrolfisi

Penyakitinibisadikendalikandengan SUPER GLIO

Aplikasi SUPER GLIO yaitu 100 gr SUPER GLIO dicampurdenganpupukkandang 25 kg, diperamselama 1 minggukemudiandicampurpupukkandanguntukditebarmeratasaatpemupukanpupukkandang.

IX.          PANEN dan PASCA PANEN

1.    Panendilakukansaat 95% polongpadatanamanutamatelahberwarnakuningkecoklatan.

2.    Panendilakukandenganmemotongpangkalbatangdengansabit, Batangdanbijikedelaidijemurhinggakering.

3.                    ButirbijidipisahkandengandimasukkanmesinTreseratausecara manual dipukuldengankayusaatkulitbijitelahkering.

4.                    Biji yang telahterpisahdengankulitpolongdankotorandibersihkandandijemurkembalihinggakadar air 10 – 12% saatdisimpan.

5.                    Untukkeperluanbenih, bijikedelaiperludikeringkanlagihinggakadar air mencapai 9 – 10 %, kemudiandisimpandalamkantongplastiktebalataudua lapis kantongplastik tipis.